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16
nov
19:30 às 21:00
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Fernando Goldenstein e Leonardo Andrade (CIA dos Fermentados) | Fermentação à Brasileira
MASTERCLASS: Fernando Goldenstein e Leonardo Andrade (CIA dos Fermentados) | Fermentação à Brasileira

Técnicas de fermentação aplicadas a ingredientes regionais.

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