Erico Kolya (Pé do Morro) e Marina Asnis (Oka Caburé)
Evento exibido em 15/11/2020
Para acessar o site do produtor é só clicar nesse link aqui Pé do Morro e para acessar o Instagram é só clicar aqui @pedomorro_japi
Para conhecer a Oka Caburé é só clicar nesse link aqui @oka_cabure
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Bate-papo com produtores
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Julio Donoso e André Ostertag (Bodega Montsecano) e Renata Moreti (@bomdiaframbuesa)
Idioma: espanhol
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Juanjo, Maribel & Abel (Microbodega del Alumbro) e Renata Moreti (@bomdiaframbuesa)
Idioma: espanhol
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MASTERCLASS: Mikael Nypelius e Karl Sjostrom (Frukstereo) | Cidras e outras frutas fermentadas.
Idioma: inglês
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Que uva você está plantando?
Você teve alguma experiência em fazer queijo com leite crú?
Como você harmoniza cada um dos queijos com vinhos?
super didática a conversa
parabéns, Érico
Estou aqui!
Eu tb estou curtindo!