“O projeto Casa Viccas nasceu da paixão pelo vinho das sócias Sara e Vivian. No ano de 2019 fizeram as primeiras vinificações.
As produções de vinhos brancos macerados, tintos e pet nats são em pequenas quantidades, com leveduras indígenas, sem filtragem e sem adição de produtos enológicos.”

Escrito por Vivian Vitorelli & Sara Valar

 

• Agricultura: convencional
• Vinhedos próprios: não
• Qtd. de garrafas produzidas: 400 garrafas
• Vinificação: natural