Pianegonda Vinhos | Gabriel Pianegonda
“Somos uma vinícola dedicadada a produção de vinhos biodinâmicos e naturais na cidade de Viamão/RS.
Nossa propriedade possui 3 hectares e pretendemos chegar a 1 hectare de vinhedo plantado.
Nossos vinhedos começaram a ser implementados no ano de 2015 e desde então o manejo é biodinâmico. Estamos em processo de certificação Demeter.
As Variedades plantadas são chardonnay, alvarinho, tannat, nebbiolo, verdicchio.”
Escrito pela equipe Pianegonda Vinhos
✔️Região: Viamão/RS.
✔️Uvas: próprias e compradas. Plantadas- chardonnay, alvarinho, Nebbiolo, verdicchio.
✔️Uvas compradas de: Vila flores, serra gaúcha. Cave dos frades. Manejo convencional.
✔️Agricultura: nossos vinhedos são orgânicos certificados e em conversão a biodinâmica.
✔️Quantos garrafas produzidas? Safra 2022 – 1000.
✔️Vinificação: orgânica. Levam sulfito no momento da fermentação alcoólica.
Finca Tuíra | Getulio de Lima Teixeira
A Finca Tuíra é uma micro vinícola artesanal, localizada em Viamão, região metropolitana de Porto Alegre, o nosso vinhedo é orgânico (certificado), ainda em formação. Os nossos vinhos são elaborados naturalmente, a fermentação é espontânea (com leveduras selvagens), sem conservantes e não filtrados. Os tintos estabilizam, por seis meses em barris de carvalho, Os brancos (conhecidos como vinhos laranja), são fermentados com as cascas e estabilizados em tanques de aço inox. A proposta da Finca Tuíra é disponibilizar ao consumidor um vinho saudável e elaborado com muito carinho.
✔️Região:
VIAMÃO/RS
✔️Uvas: Compradas. Safra 2022:. Lorena, Tannat, Pinot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Trebbiano, Moscato Giallo.
✔️Uvas compradas de: uvas de Piratini RS (Trebbiano, Moscato Giallo, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir), região da Campanha Gaúcha – Produtor Cézar Linndemeyer.
Uvas de Viamão – Região Metropolitana de Porto Alegre – Produtora Anézia Viero.
✔️Agricultura: Convencional.
✔️Quantos garrafas produzidas? 2000.
✔️Vinificação: natural.