Duilio Meliponicultura é um projeto familiar liderado por William Bercê, que desde 2014 dedica-se à preservação e ao manejo das abelhas nativas sem ferrão, também conhecidas como meliponíneos. Atuando desde a fabricação artesanal de caixas até a multiplicação de colônias, polinização, e produção de mel e extrato de própolis, William conduz cada etapa com profundo respeito à natureza.