“Somos uma vinícola dedicadada a produção de vinhos biodinâmicos e naturais na cidade de Viamão/RS.
Nossa propriedade possui 3 hectares e pretendemos chegar a 1 hectare de vinhedo plantado.
Nossos vinhedos começaram a ser implementados no ano de 2015 e desde então o manejo é biodinâmico. Estamos em processo de certificação Demeter.
As Variedades plantadas são chardonnay, alvarinho, tannat, nebbiolo, verdicchio.”

Escrito pela equipe Pianegonda Vinhos

 

✔️Região: Viamão/RS.

✔️Uvas: próprias e compradas. Plantadas- chardonnay, alvarinho, Nebbiolo, verdicchio.

✔️Uvas compradas de: Vila flores, serra gaúcha. Cave dos frades. Manejo convencional.

✔️Agricultura: nossos vinhedos são orgânicos certificados e em conversão a biodinâmica.

✔️Quantos garrafas produzidas? Safra 2022 – 1000.

✔️Vinificação: orgânica. Levam sulfito no momento da fermentação alcoólica.