MASTERCLASS: Rubia Paião | Uma visão ayurvedica do vinho
MASTERCLASS: Monica Maeda | Acupuntura e cultivo de plantas
Para entrar em contato direto com a Monica é só clicar nesse link aqui @monicamaeda
MASTERCLASS: A.MAR + Adriana Lopez
Para conhecer mais do projeto A.mar é só clicar nesse link aqui Projeto A.mar, e para conhecer o projeto da Adriana Lopez é só clicar aqui Espírito de Porco
MASTERCLASS: Anna Elisa de Castro | Saúde Integral, ser saudável e natureba no sentido real da palavra
MASTERCLASS: Fernando Goldenstein e Leonardo Andrade (CIA dos Fermentados) | Fermentação à Brasileira
Técnicas de fermentação aplicadas a ingredientes regionais.
Para comprar o livro “FERMENTAÇÃO À BRASILEIRA”, é só clicar neste link aqui:
Livro Fermentação à Brasileira
MASTERCLASS: Pete Webb | Agroecologia e astrologia primitiva
Pete, australiano, é uma das figuras mais respeitadas em agroecologia no Brasil e fora dele. Nessa masterclass ele nos ensinará um pouco sobre a relação entre os quatro elementos da natureza e como entender o nosso entorno a partir dessa visão.
MASTERCLASS: Yentle Delanhesi e Peèle Lemos (Lano-Alto) | Fermentados em mel : Técnicas de fermentação em mel
Para acessar o site da Lano-Alto é só clicar aqui Lano-Alto, e para acessar o instagram é só clicar aqui @lano_alto
MASTERCLASS: Andrea Machado (Mega Sake & Niida) | Introdução & degustação de Sakes
Andrea nos apresenta o mundo – ainda desconhecido no Brasil – dos sakês naturais, passeando pela história, degustação, produção e curiosidades.
Para entrar em contato direto com os produtores é só clicar aqui Mega Sake
Para entrar em contato direto com a Andrea é só clicar aqui @andreamachadosomm
MASTERCLASS: Paulo Backes e Jorge Ducatti | Paisagens Vitícolas Gaúchas
Masterclass começa a partir dos 2 minutos de vídeo!
A masterclass visa trazer algumas luzes sobre questões como: quem são, onde estão e o que as caracteriza, principalmente nos seus aspectos morfológicos, climáticos e ecológicos. Como esses aspectos se relacionam com a vinha e o vinho.